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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
18/02/2019 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
GROMPONE, M.A.; PAGANO, T.; GAYOSO, V.; TAROCO, L. |
Afiliación : |
MARÍA A. GROMPONE; TERESA PAGANO; VALERIA GAYOSO; LARA TAROCO. |
Título : |
Grasa buena y grasa mala: efecto del genotipo en el contenido y composición lipídica de la carne vacuna. |
Fecha de publicación : |
2002 |
Fuente / Imprenta : |
ln: INIA Tacuarembó. Seminario de actualización técnica, 23 de agosto, 2002. Cruzamientos en bovinos para carnes: Resultados FPTA 083. Tacuarembó, (Uruguay): INIA; Facultad de Agronomía, 2002. |
Páginas : |
p. 81-85 |
Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 295) |
Idioma : |
Español |
Notas : |
INIA Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química; Frigorífico Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria; Caja Notarial |
Contenido : |
El objetivo general de este Proyecto es la estimación de los parámetros de cruzamientos par diseñar sistemas de cruzamientos rentables. Uno de los objetivos específicos de este trabajo es determinar posibles diferencias en el contenido y composición de la grasa intramuscular para los diferentes cruzamientos. |
Palabras claves : |
ANIMAL PRODUCTION. |
Thesagro : |
CARNE; CRUZAMIENTO; GANADO DE CARNE. |
Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/11106/1/SAD295p81.pdf
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Marc : |
LEADER 01389naa a2200241 a 4500 001 1024959 005 2019-02-18 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGROMPONE, M.A. 245 $aGrasa buena y grasa mala$befecto del genotipo en el contenido y composición lipídica de la carne vacuna. 260 $c2002 300 $ap. 81-85 490 $a(INIA Serie Actividades de Difusión ; 295) 500 $aINIA Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Química; Frigorífico Tacuarembó; Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria; Caja Notarial 520 $aEl objetivo general de este Proyecto es la estimación de los parámetros de cruzamientos par diseñar sistemas de cruzamientos rentables. Uno de los objetivos específicos de este trabajo es determinar posibles diferencias en el contenido y composición de la grasa intramuscular para los diferentes cruzamientos. 650 $aCARNE 650 $aCRUZAMIENTO 650 $aGANADO DE CARNE 653 $aANIMAL PRODUCTION 700 1 $aPAGANO, T. 700 1 $aGAYOSO, V. 700 1 $aTAROCO, L. 773 $tln: INIA Tacuarembó. Seminario de actualización técnica, 23 de agosto, 2002. Cruzamientos en bovinos para carnes: Resultados FPTA 083. Tacuarembó, (Uruguay): INIA; Facultad de Agronomía, 2002.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
Fecha actual : |
09/04/2024 |
Actualizado : |
09/04/2024 |
Tipo de producción científica : |
Documentos |
Autor : |
NAVAJAS, E.; CIGANDA, V.; PRAVIA, V.; VELAZCO, J.I. |
Afiliación : |
ELLY ANA NAVAJAS VALENTINI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; VERONICA SOLANGE CIGANDA BRASCA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIA VIRGINIA PRAVIA NIN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JOSÉ IGNACIO VELAZCO DE LOS REYES, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Emisiones de metano de la ganadería y alternativas tecnológicas para la mitigación en Uruguay. |
Complemento del título : |
Investigación. |
Fecha de publicación : |
2021 |
Fuente / Imprenta : |
Anuario Hereford Uruguay, 2021, p.228-235. |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
Este artículo tiene foco en el metano (CH4) entérico, GEI que es emitido por los rumiantes y con connotaciones importantes para la producción de ganado bovino y ovino, particularmente para los países cuyas economías están basadas en las cadenas agroindustriales, como es el caso de Uruguay. En este artículo se describe el origen del CH4 emitido por el ganado, y la importancia de estas emisiones en Uruguay, en base a los inventarios nacionales de GEI. Así mismo, el secuestro de carbono es una posibilidad de nivelar o contrarrestar las emisiones del sector pecuario. Existen varias alternativas a nivel de manejo que constituyen oportunidades para la mitigación del CH4, fortaleciendo el posicionamiento de Uruguay a nivel internacional. |
Palabras claves : |
EMISIONES DE METANO; GASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI); Metano (CH4) entérico. |
Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17559/1/Navajas-et.al-Anuario-HEREFORD-2021.pdf
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Marc : |
LEADER 01343naa a2200193 a 4500 001 1064541 005 2024-04-09 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aNAVAJAS, E. 245 $aEmisiones de metano de la ganadería y alternativas tecnológicas para la mitigación en Uruguay.$h[electronic resource] 260 $c2021 520 $aEste artículo tiene foco en el metano (CH4) entérico, GEI que es emitido por los rumiantes y con connotaciones importantes para la producción de ganado bovino y ovino, particularmente para los países cuyas economías están basadas en las cadenas agroindustriales, como es el caso de Uruguay. En este artículo se describe el origen del CH4 emitido por el ganado, y la importancia de estas emisiones en Uruguay, en base a los inventarios nacionales de GEI. Así mismo, el secuestro de carbono es una posibilidad de nivelar o contrarrestar las emisiones del sector pecuario. Existen varias alternativas a nivel de manejo que constituyen oportunidades para la mitigación del CH4, fortaleciendo el posicionamiento de Uruguay a nivel internacional. 653 $aEMISIONES DE METANO 653 $aGASES DE EFECTO INVERNADERO (GEI) 653 $aMetano (CH4) entérico 700 1 $aCIGANDA, V. 700 1 $aPRAVIA, V. 700 1 $aVELAZCO, J.I. 773 $tAnuario Hereford Uruguay, 2021, p.228-235.
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INIA Las Brujas (LB) |
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